Leírás
Az országban egyedülálló párosítása a lekvárnak és aszalt gyümölcsnek. Különleges ízélményt nyújt a lekvár krémes állagának és a gyümölcsdaraboknak a keveredése a szájban.
A szilva és az aszalt szilva rendkívül gazdag káliumban, elősegíti a vér sav-bázis egyensúlyának megtartását, a szívritmus normalizálását és a salakanyagok kiürítését. Rendkívül gazdag forrása továbbá a vasnak, a kalciumnak, a magnéziumnak és a foszfornak is.
Táplálkozáskutatók szerint az aszalt szilva kiváló immunrendszererősítő, nagy mennyiségben tartalmaz növényi tápanyagokat.. Számos tanulmány igazolja, hogy segít elkerülni a sejtek sérülését.