Üdvözöljük a(z) Széphalmi Biolekvár áruházban

Széphalmi Gyümölcstár Manufaktúra

A Széphalmi Gyümölcstár Manufaktúra tagjainak hitvallása a bio növénytermesztés és  a megtermelt bio gyümölcsökből különböző termékek előállítása. A termékek előállításánál is törekszünk a természetes anyagok és kiegészítők használatára .  A tartósítást tisztán hőkezeléses eljárással végezzük. A termékek nagyobb hányada tanúsítottan bio termék . A körtén , meggyen és szilván kívül  a többi gyümölcsünk is bio technológiával van termesztve , csak a kis volumen miatt nincs tanúsítva. A termékeinket  az Aggteleki Nemzeti Park érdemesnek találta a „Nemzeti Parki Termék „ kitüntető védjegy használatára.

Észak- Kelet Magyarországon , a sátoraljaújhelyi vulkáni Sátorhegy szoknyáján a köves, meszes, agyagos talajokon termesztett gyümölcsök intenzívebb íz világgal és karakteresebb jelleggel rendelkeznek. A termőhelyünk  időjárása, klímája, talaja kiválóan alkalmas arra, hogy lédús, édes,zamatos gyümölcsök teremjenek. Valószínűleg ezt a megállapítást nemcsak a nemzeti büszkeség mondatja velünk, mert járjunk bárhol a világon, az itthonos fajtáknál finomabbat aligha kapunk máshol és ezt a hozzánk látogatókülföldi vendégek is elismerik. Ezt az aromagazdaságot már elődeink is igyekeztek megőrizni és lekvárként, vagy párlatként eltenni a hideg téli napokra amikor  jólesik visszaidézni a forró nyári napokat.

Két fő termékcsaládunk  van . Ezek a „ Széphalmi Nyelvforgató Pálinka”  és a „Zemplén Kincse Lekvár” márkaneveket kapták.

Széphalmi Nyelvforgató Bio Pálinkák

Valódi magyar kisüsti eljárással készült  pálinka. A pálinkáink  a bio ültetvényünk és a környék kisebb gyümölcsöseinek terméséből azzal   a nem titkolt céllal készülnek, hogy aki fogyasztja, megismerje az itteni gyümölcsök illatát, utánozhatatlan tüzét és ízeit .Igy részese lehet annak a varázslatnak , ahogyan a múlandó gyümölcs lelke halhatatlanná lesz a pálinkában. Kóstolóházunkban  melyet a bio pálinka szentélyének szántuk , és 3988 Sátoraljaújhely-Széphalom Kazinczy 199 alatt található, arra törekszünk,hogy ezeket a minden érzékszervezet elvarázsoló párlatokat mindenkivel megismertessük , és mindenkihez eljuttassuk. A 2013-as évjáratú  Bio Körte, Bio  Szilva és  Bio Meggy pálinkáinkat  40,50, sőt 60 és 70 fokos erősségben is forgalmazzuk. A Bio Vilmoskörte Pálinkánk 2015-ös évjáratú és 40 és 50 fokos. Három prémium termékünk különleges érlelési eljárással készült.  2013-as évjáratú a Széphalmi Nyelvforgató Bio Barikolt Körte Pálinka  40 fokos, a Széphalmi Nyelvforgató Bio Barikolt Szilva Pálinkánk 50 fokos, míg a Széphalmi Nyelvforgató Bio Hordós Meggy Pálinkánk ismét 40 fokos erősségű.

Széphalmi Nyelvforgató Pálinkák

Kisebb mennyiségű gyümölcsökből is készítünk pálinkákat a választék bővítésére, a lehetőségeink alapján. 50 barackfa , közel 200 birsfa , 10 vadkörtefa  és közel 0,5 hektáros szőlőnk  termése színesíti  a pálinka kínálatunkat.

A termékeinket és az aktuális választékot megtekintheti az apalinka.hu honlapon. 

Széphalmi Biolekvár